Cony Tavera completó su formación en colegios jesuitas, donde recibió su primera maestría en Diseño, Arte, Historia y Filosofía de la Universidad Iberoamericana de la ciudad de Mexico. También se desempeñó como docente en dos universidades y coordinó Diplomados. Desde entonces, ha completado dos maestrías adicionales en Teología Pastoral y Sagradas Escrituras. Actualmente, está estudiando una maestría en Psicología.
Su vida se ha dividido entre su pasión por los estudios y la docencia, lo que la ha llevado a reconocer la importancia de la espiritualidad como fundamento de todo ser humano. Con esto, ha llegado a apreciar y abogar por la apertura a diferentes culturas y realidades del mundo.
Cony es una mujer hispana que ha estado casada por más de veinte años, es madre de tres adultos jóvenes y ha vivido en este país por más de diez años.